一种含葡萄糖氧化酶和酿酒酵母的霉菌毒素生物降解剂及其应用

摘要

本发明涉及含葡萄糖氧化酶和酿酒酵母的霉菌毒素生物降解剂及其应用，有效解决霉菌毒素生物降解剂的生产，及降解黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素和T‑2毒素，实现在仔猪和肉鸡霉变饲料中的应用问题，由质量比：葡萄糖氧化酶和酿酒酵母yk18发酵培养物1︰1～9制成；葡萄糖氧化酶为粉末状饲料添加剂葡萄糖氧化酶，酶活力≥2000 u/g和酶活力≥5000 u/g，或液体饲料添加剂葡萄糖氧化酶，酶活力≥10000 u/mL；将酿酒酵母yk18在平板种子培养基上活化，以v/v计2%转接于含液体发酵培养基中培养，再按v/v计5%加入液体发酵培养基，得到酿酒酵母yk18液体发酵培养液，然后固体培养基密封培养，风干。本发明方法简单，易生产制备，降解剂的酶活力强，是霉菌毒素生物降解剂上的创新。