一种通过鱼类实验确定酒中关键上头物质的方法

摘要

本发明公开了一种通过鱼类实验确定酒中关键上头物质的方法，属于检测技术领域。本发明针对酒中关键上头物质不明确的问题，基于鱼类实验模型的醉酒时间和行为分析，提供了一种确定酒中关键上头物质的动物模型的构建方法。通过将实验对象暴露于溶液，经混合溶液暴露实验、单体物质暴露实验及单体物质缺失实验，并观察记录其行为和醉酒时间，以暴露后所用醉酒时间长短来判别酒中引起上头的关键化合物。本发明方法数据可靠、可行性较高。