一种开胃芥蓝做法

摘要

本发明公开了一种开胃芥蓝做法，其特征在于采用如下原料制备：芥蓝240‑260份、生腊肉240‑260份、香菇30‑40份、尖椒50‑60份、大蒜10‑14份、香油2‑6份、鸡粉2‑6份、食盐2‑6份、酱油5‑9份、豌豆5‑9份、淀粉5‑9份、白酒10‑14份、鸡精1‑5份、白砂糖6‑10份、植物油20‑30份。本发明提供的开胃芥蓝做法，香辣脆口、刺激味觉、增进食欲，有降胆固醇、软化血管、加快胃肠蠕动助消化的功效。