一种组合食用的黄金鱼饼及制作方法

摘要

本发明提供一种组合食用的黄金鱼饼及制作方法，组合食用的黄金鱼饼包括黄金鱼饼、面饼、酱汁；其中鱼饼包括主料、辅料，主料为混合鱼肉，主料包括鲈鱼肉和龙利鱼肉，辅料包括脆浆糊；组合食用的黄金鱼饼的制作方法包括鱼饼的制作方法，面饼的制作方法，酱汁的制作方法。通过本技术方案制作的组合食用黄金鱼饼，具有方法简单、口感丰富、咸淡可调，荤素搭配食用的效果，适宜不同人群食用。可以解决现有鱼饼食用口感单一、咸淡固定、久吃易腻的问题。