抑制赭曲霉毒素产生的涂膜液及其制备方法

摘要

本发明提供一种抑制赭曲霉毒素产生的涂膜液及其制备方法，所述的涂膜由蜂胶乳化液、壳聚糖、海藻酸钠和抑菌液制备而得。蜂胶具有蜂窝状多孔立体结构，可以有效吸附抑菌液槲皮素和肉桂醛进入其微孔中，再经过壳聚糖多孔结构作用下，使得槲皮素和肉桂醛具有很好的缓释效果，使得涂膜具有持久的抑菌效果与期效，在涂膜的吸附作用下，已长出的赭曲霉菌丝和毒素会被吸附，使其能更有效的接触抑菌物质槲皮素和肉桂醛。本发明制备的涂膜液抑菌效果佳，抑菌效率快，利用天然物质制备的涂膜能自动降解，不对环境有任何压力，绿色环保。