PROSPEK DAN PENGEMBANGAN BUDIDAYA UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii de Man) KELOMPOK PEMBUDIDAYA IKAN (KPI) MINA JAYA DI KAWASAN MINAPOLITAN DESA SENDANGTIRTO KECAMATAN BERBAH KABUPATEN SLEMAN

摘要

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) Faktor fisik dan non fisik yang mempengaruhi budidaya udang galah, (2) Hambatan usaha budidaya udang galah, (3) Produktivitas budidaya udang galah dan (4) Prospek dan pengembangan budidaya udang galah.udPenelitian ini merupakan penelitian populasi dengan metode penelitian deskriptif kuantitatif dan menggunakan pendekatan aktivitas manusia yaitu aktivitas budidaya udang galah. Responden penelitian ini adalah petani pembudidaya udang galah yang menjadi anggota KPI Mina Jaya Desa Sendangtirto. Populasi penelitian berjumlah 31 petani pembudidaya. Metode pengumpulan data menggunakan metode dokumentasi, wawancara dan observasi. Teknik pengolahan data meliputi editing, koding dan tabulasi. Analisis data menggunakan analisis tabel frekuensi dan analisis SWOT.udHasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Faktor fisik yang mempengaruhi budidaya udang galah adalah dari segi tanah dan kualitas air, berdasarkan penelitian, kondisi fisik di daerah penelitian sudah sesuai untuk budidaya udang galah, sedangkan faktor non fisik yang mempengaruhi budidaya udang galah di daerah penelitian yaitu pengelolaan budidaya, modal, tenaga kerja, transportasi, pemasaran, teknologi, layanan kredit dan peran KPI Mina jaya. (2) Hambatan usaha budidaya udang galah di daerah penelitian adalah kesulitan dalam mendapatkan modal sebanyak 56,82 % dan pengadaan benih udang galah sebanyak 43,18%. (3) Produktivitas rata-rata petani pembudidaya udang galah adalah 14 kg per 100 m2 dalam sekali budidaya,. (4) Berdasarkan analisis SWOT, budidaya udang galah di daerah penelitian memiliki prospek yang baik dan jika dikembangkan dapat menjadi produk perikanan unggulan di Desa Sendangtirto. Pengembangan yang telah dilakukan petani pembudidaya udang galah adalah: (a) Bekerjasama dengan pemerintah dalam pengadaan modal usaha budidaya udang galah, yaitu dilakukan kerjasama dengan UPP (Unit Pelayanan Pengembangan) Perikanan “Sembada” dan Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Sleman; (b) Optimalisasi lahan dengan mengembangkan teknologi perikanan agar produktivitas meningkat, yaitu dengan teknologi apartemen udang galah; (c) Memanfaatkan teknologi dibidang perikanan untuk menyediakan benih udang galah sendiri dengan membuat ruang hatchery.udKata Kunci : Pengembangan, Budidaya, Udang Galah