Billon double paille : pour réussir sa culture de salade en Roussillon

摘要

La station d'expérimentation Centrez (66) a testé une nouvelle technique de culture de salade sur billon paillé. Les premiers résultats confirment l'intérêt agronomique des billons confectionnés avec la butteuse-enfouisseuse. Toutefois, l'investissement est important. Dans les Pyrénées-Orientales, la culture de salade plein champ est réalisée traditionnellement sur billon simple non-paillé. Aucune autre technique n'avait pris le dessus, compte tenu des fortes précipitations particulières au climat méditerranéen.