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Uberbetrieblicher Kurs Fachrichtung Biologie

机译:公司间生物学专业课程

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摘要

Gerne habe ich die Gelegenheit benutzt, die Lernenden des 1. Lehrjahrs im üK zu besuchen. Sogleich fiel mir auf, mit welcher Freude und Motivation sie im Labor tatig waren. Sie erzahlten mir von den momentanen Arbeiten aus dem Bereich der Fotomet-rie, einer Methode, welche sie im Lehrbetrieb ofters anwenden werden, weil sie im biologischen Labor weit verbreitet ist. Was ist das Ziel, nach was wird gesucht, fragte ich die Lernenden. Wir bestimmen die Konzentration eines kunstlichen Farbstoffs in einem Lebensmittel, lautete die Antwort. Dazu wird eine arithmetische Verdunnungsreihe zur Erstellung der Eichkurve benotigt. Wie genau wir gearbeitet haben, sehen wir erst am Ende anhand der Eichkurve, die linear verlaufen sollte. Noch ist es ungewohnt, mit so kleinen Volumen zu arbeiten. Sie fuhren die notwendigen Pipettierungen; mit grosser Sorgfalt durch.
机译:我很高兴借此机会参观üK的1年级学徒。我立即注意到他们在实验室工作的喜悦和动力。他们向我介绍了他们在光度学领域的最新工作,这种方法由于在生物实验室中很普遍,因此经常在教学中使用。目标是什么,正在寻找什么?我问学习者。答案是《我们确定食品中人造色素的浓度》。 为此,需要算术稀释系列以创建校准曲线。只有在最后使用校准曲线才能看到我们的工作方式,该曲线应该是线性的在如此小的体积下工作仍然不常见。他们做了必要的移液;小心翼翼

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