Avancos no desenvolvimento tecnológico e status atual do cultivo de lagostas (Panulirus argus) do ovo ao tamanho comercial

摘要

A proposta desta revisao é resumir as informacoes sobre os estudos do cultivo de lagosta vermelha (Panulirus argus). As lagostas espinhosas tornaram-se, desde o início de sua exploracao, um produto marinho de relevante importancia económica para oBrasil. No entanto, é notória a ocorrência da sobrepesca e, para efeito de minimizar essa situacao uma das solucoes é o seu cultivo. A larvicultura de lagostas em condicoes laboratoriais é sobremodo difícil, devido ao alto grau de sensibilidade dalarva. O primeiro cultivo completo da lagosta vermelha desde a eclosao até o estágio de puerulus ocorreu na Estacao de Pesca na Prefeitura de Mie no Japao. Este resultado refletiu em um aumento na disponibilidade de informacoes para o cultivo em condicoes ótimas, tal como ótimos parametros ambientais, alimentacao e o desenho do tanque. Ainda há uma significante quantidade de problemas a serem resolvidos antes de estabelecer o cultivo de filosomas em escala comercial. Estes desafios incluem o controle de doencas bacterianas e excessiva agregacao das larvas, o uso de dietas preparadas tal como alimentos artificiais, e a reducao de alto custo operacional. Além disso, as possibilidades para o presente sao a exploracao de juvenis de áreas densamentehabitadas e a utilizacao de alimentos naturais como alimento para lagostas. Podemos concluir que é possível cultivar os juvenis de lagostas em sistemas de engorda.