Deutsche Früherdbeeren extrem gering belastet

摘要

In deutschen Früherdbeeren finden sich kaum Rückstande von Pflanzenschutzmitteln. Eine Untersuchung des Qualitatssicherungssystems QS vom Frühjahr 2009 ergab, dass alle 20 Produktproben für den Verbraucher absolut unbedenklich waren. Parallel zurLaboranalyse untersuchten die Kontrolleure des Prüfzeichens, wie schnell sich die Herkunft der Produkte vom Einzel-über den Grosshandel bis zum Erzeuger zurückverfolgen lasst. Wahrend der gesamte Handel hier gut abschnitt, waren die Reaktionszeiten auf der Ebene der Produzenten teilweise verbesserungsbedürftig.