德国:浆果消费上升

摘要

据来自德国Agrarmarktlnformations—Gesellschaft（AMI）的信息显示，浆果在德国市场呈上升趋势。德国浆果栽培面积在过去7年中扩大了15％，达到6730hm。。蓝莓种植面积明显增加。德国几乎一半的浆果种植地集中在LowerSaxony（下萨克森）和Baden-Wtirttemberg（巴登一符腾堡）地区。随着种植面积扩大，过去几年中德国浆果产量也增加了。据德国统计局数据显示，2012年德国浆果产量2．7万t。与此同时，