Nouvelles perspectives pour l'eclaircissage floral en culture biologique du pommier

摘要

Le but de cette étude est de mettre au point de nouvelles méthodes d'éclaircissage susceptibles de satisfaire aux normes de BIO SUISSE. Les essais en verger ont confirmé l'efficacité de la machine à fils ainsi que le potentiel éclaircissant dela vinasse, un produit dérivé de la mélasse. Différentes sortes de vinasses ont été testées et les moins concentrées en azote ont eu moins d'effets sur la charge fruitière. La concentration critique pour l'application, au-delà de laquelle les produits provoquent des réactions phytotoxiques sur les arbres, se situe au-dessous de 10% pour la vinasse. Des résultats encourageants ont été obtenus avec une formulation à base d'huile de mais produite en Nouvelle-Zélande. Les autres produits testés n'ont pas eu d'effets phytotoxiques sur les arbres, mais aucun résultat satisfaisant n'est ressorti pour l'instant. Les essais ont en outre confirmé l'importance de répéter les applications et de traiter à des stades phénologiques précis et lors d'intensité de floraison maximale. Pour l'instant, aucun des produits testés de cette étude n'est homologué pour l'éclaircissage floral en agriculture biologique.