U.F.S.: Seuls, nous travaillons. Ensemble, nous progressons.

摘要

En juin 2004, la centrale UFS célébrera son quarantième anniversaire. Quatre décennies au cours desquelles le groupement de distributeurs indépendants s'est toujours efforcé de s'adapter aux nouvelles exigences des marchés, comme l'illustre aujourd'hui sa démarche tri-température, Entretien avec Philippe Jegot, Directeur Général de l'UFS. Le Monde du Surgelé: Monsieur Jegot, vous vous appretez à feter les 40 ans de l'UFS, Quelle image reflète-t-elle en 2004? Philippe Jegot: l'UFS est aujourd'hui la seule centrale d'achats et de ventes à destination des indépendants, couvrant à la fois les produits surgelés, frais et secs, sur le territoire francais et qui répond aux Marchés de la Consommation Hors Domicile (Restauration, Professionnels, Traditionnels et Traiteurs).