Lieber Stephan, was hat Dich vor bald sieben Jahren bewogen, die Aufgabe als Vorstand der bundesweiten Demeter-Organisation anzunehmen?Als Demeter-Berater hatte ich den Eindruck, der Bundesverband hatte noch viel Potenzial für effektivere Arbeit, für bessere Zusammenarbeit mit den Regionen, und für eine bessere Darstellung in deroffentlichkeit. Ich fand das dann schon eine grosse Herausforderung für mich als damaligen Demeter-Berater, habe den Schritt aber in keiner Minute bereut. WashatDirbeim Demeter-Verband am meisten gefallen, Dich am meisten beeindruckt?Ich empfand das immer als ein besonderes Privileg, für solch tolle Menschen zu arbeiten. Dieses Enga-gementfürdie Erde, fürgute Lebensmittel, füreine Landbau- und Ernahrungskultur, bei Vielen kombiniert mit dem Streben nach standiger Weiterentwicklun
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