Junge Biobauern tage: 10.000 neue Oko-Junglandwirte braucht das Land!

摘要

So konnte man den Geist der 7. Oko-Junglandwirte-Tagung beschreiben, die Anfang November in Fulda stattfand. Rund 70 Angehorige der zukünftigen Okolandbau-Generation beschaftigten sich im Verlauf des Wochenendes mit Fragen und Moglichkeiten rund um die Gestaltung des Okolandbaus. Felix Prinz zu Lowenstein, Bund Okologische Lebensmittelwirtschaft (BOLW), trat in seinem Eroffnungsvortrag der Illusion entgegen, Welternahrung sei nur mit industriellen, konventionellen Verfahren moglich. Aufgrund der hohen gesellschaftlichen Kosten industrieller Landwirtschaft sei Ernahrungssouveranitat nur mit Okolandbau zu erreichen. Da in Deutschland die Anzahl der Okobetriebe nicht entsprechend der Nachfrage nach Okolebensmitteln wachst, wurde anschliessend sehr lebhaft diskutiert, wie sich der Okolandbau in Zukunft prasentieren sollte, um neue Betriebe zu gewinnen. Wie konnen junge Landwirte motiviert werden, sich mit okologischer Landwirtschaft zu beschaftigen? Offenbar reicht das Informationsangebot für junge Landwirte unter anderem in Berufsschulen noch lange nicht aus.