Un mastodonte rouge jamais vu dans les parages parcourt a pas de tortue un champ de Saint-Jacques, dans Lanau-dière. Ses brosses frontales avalent des haricots d'une variété tout aussi nouvelle dans le coin. Ceux-ci s'empilent dans la benne de la récolteuse au rythme de trois tonnes a l'acre (6,7 t/ha). Plus mince et un peu moins long que son cousin régulier, le haricot extra-fin est porteur d'un renouveau dans la production de légumes de transformation au Québec. Ce produit haut de gamme estcongelé et vendu en sac aux Etats-Unis par Bonduelle, l'entreprise francaise qui a acquis les Aliments Carrière en 2007.
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