JRP 2009 : des connaissances nouvelles et d autres en devenir

摘要

C'était ['affluence des grands jours pour la session Alimentation des 41es Journées de la recherche porcine (JRP), réunies les 3 et 4 février à Paris à l'initiative de l'Inra et de l'Institut du porc (Ifip). Les nouveautés n'ont pas manqué, qu'il s'agisse de l'évaluation nutritionnelle des drêches de blé (avec ou sans enzymes), des interactions entre les phytases et le calcium, des mycotoxines...