Zusatzliches Einkommen durch Direktvermarktung?

摘要

Besonders in Zeiten sinkender Erzeugerpreise beginnen immer wieder Landwirte darüber nachzudenken, ob es wohl sinnvoll sein konnte, in die Direktvermarktung einzusteigen. Dies hat in den letzten Monaten auch sehr deutlich die BSE-Krise gezeigt, wahrend der viele Landwirte Beratung zur Fleischvermarktung nachfragten. In ruhigeren Zeiten ist oft der Kartoffelverkauf der Einstieg in eine umfangreichere Vermarktung eigener Produkte.