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机译:使用口味适应方法研究颜色对甜度判断的影响
Color; taste; taste adaptation;
机译:使用口味适应方法研究颜色对甜度判断的影响
机译:研究新型干燥方法对甘薯(番薯)的影响:动力学,能耗,颜色和微结构
机译:不同加热方法对炖煮食物的口味,质地,颜色和可口性位置差异的影响:传感器响应和感官评估结果的比较
机译:苦味和甜味转导受体依赖性和受体无关机制的假设:对缓慢味道发病和挥之不去的影响
机译:在生命早期补充略微基于脂质的营养补充剂对加纳学龄前儿童的甜味偏爱,甜食和饮料偏爱或消费的影响:一项随机对照试验的随访
机译:甜味的品质与灵长类中的味觉纤维簇有关:乳果糖减少了对食蟹猴的S纤维(甜味最好)的chorda tympani纤维的偏好和对甜味的反应
机译:甜味阈值彩色甜度结合学习的调查