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机译:亚油酸和α-亚麻酸向长链多不饱和脂肪酸(LCPUFAs)的转化,重点是妊娠,哺乳和生命的头两年。
机译:亚油酸和α-亚麻酸向长链多不饱和脂肪酸(LCPUFAs)的转化,重点是妊娠,哺乳和生命的头两年。
机译:饮食。母体omega-3脂肪酸是α-亚麻酸(ALA),存在于某些植物的油中,例如大豆,低芥酸菜子,核桃和亚麻籽。体内的大多数ALA随后会转化为更具活性的长链多不饱和脂肪酸,二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。但是,这种转换效率相对较低,在健康的年轻人中,约有8%的饮食ALA转化为EPA,而约21%的饮食ALA被转化为EPA。
机译:饮食。母体omega-3脂肪酸是α-亚麻酸(ALA),存在于某些植物的油中,例如大豆,低芥酸菜子,核桃和亚麻籽。体内的大多数ALA随后会转化为更具活性的长链多不饱和脂肪酸,二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。但是,这种转换效率相对较低,在健康的年轻人中,约有8%的饮食ALA转化为EPA,而约21%的饮食ALA被转化为EPA。
机译:油菜中长链多不饱和脂肪酸(LCPUFA)的基因工程和育种
机译:功能性食物相关的生物活性化合物:高粱酚醛酚类对体内癌细胞的影响和鸭肝中鸭肝中的短到长链ω-3多不饱和脂肪酸的转化
机译:将亚油酸和α-亚麻酸转化为长链多不饱和脂肪酸(LCPUFAs)重点是妊娠哺乳和生命的头两年
机译:将亚油酸和α-亚麻酸转化为长链多不饱和脂肪酸(LCpUFa),重点关注妊娠,哺乳期和出生后头两年