Qualitatsmanagement-System mit vier Dimensionen: Intensivierung der Anstrengungen von D&S Fleisch bei Umweltschutz und Tiergesundheit

摘要

D&S Fleisch ist ein Konzern unabhangiges Familienunternehmen im Oldenburger Münsterland. Mit dem D&S Quality Responsibility Konzept, das auf den sogenannten vier Qs "Geschmacks-, Prozess-, Kontroll- und Service-Qualitat" basiert, optimierte die D&S Fleisch GmbH ihr bisheriges Qualitatsmanagement-System. Die Inbetriebnahme eines modernen, eigenen Wasserwerks Anfang Marz 2008 sowie die Neuausrichtung der Arbeitsgemeinschaft "Gesunde Tiere - gesunde Nahrung" stehen für die Vertiefung und Intensivierung der Anstrengungen von D&S in den Bereichen Umweltschutz und Tiergesundheit.