En el ano 1973 Sarath de Silva fundó un pequeno negocio dedicado a la exportación de frutos del mar. Pronto le siguió una ampliación en el sector de la fruta fresca bajo el nombre International Foodstuff Company -IFCO - (Pvt) Ltd. Hoy la empresa es una de las mayores exportadoras de frutas tropicales y hortalizas. El lema que desde hace anos sigue Silva es "Farm to Fork within 24 hours". El surtido engloba 31 variedades de frutas frescas, 92 hortalizas frescas, lechugas, hierbas aromáticas asícomo 21 variedades de especias.
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机译：1973年，萨拉斯·德席尔瓦（Sarath de Silva）创立了一家专门从事海鲜出口的小企业。新鲜水果领域的扩张很快以国际食品公司-IFCO-（Pvt）Ltd的名称出现。如今，该公司已成为热带水果和蔬菜的最大出口商之一。席尔瓦多年来的座右铭是“在24小时内从农场到餐桌”。包括31种新鲜水果，92种新鲜蔬菜，生菜，香草和21种香料。
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