Las ventas de productos de cultivo orgánico han vuelto a aumentar en el ano 2009 en otros 12%, alcanzando los 8.700 mili, de USD. Para 2010 se espera otro incremento hasta los 10.000 mili, de USD. Las frutas y hortalizas producidas de arreglo con laestricta normativa del cultivo orgánico conocen una fuerte demanda, sobre todo entre la población urbana de menos de 50 anos. Con frecuencia, ésta está dispuesta a pagar una quinta parte más que para productos convencionales. El crecimiento de la demanda ha resultado en que muchas cadenas de supermercados ofrezcan hoy productos orgánicos.
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