2005 wurden über die verbandseigene Stellen-lnfothek 1 258 Stellenanzeigen zusammengetragen, in denen explizit Oecotrophologen, Ernahrungs- oder Haushaltswissenschaftler gesucht werden. Der folgende Beitrag zeigt die wichtigsten Entwicklungen auf. ImJahr 2005 hat sich der Stellenmarkt für Oecotrophologen erneut verbessert. Die Zahl der Stellenangebote stieg von 767 in 2004 um gut 40 Prozent auf 1085 Stellen (ohne Praktikantenstellen). In diesen Anzeigen werden explizit Oecotrophologen gesucht. Die Anzahl aller Anzeigen, die aufgrund ihrer Eignung in die Stellen-lnfothek aufgenommen wurden, liegt bei knapp 3 400 Angeboten (2004: knapp 2 000 Anzeigen).
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