감ᅡ선 조사가 커피박 추출물의 색도 및 생리활성에 미치는 영향

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• 来源
  《Korean Journal of Food Science and Technology》 |2017年第5期|544-549|共6页
• 作者

  송하연; 김혜민; 김우식양미소변의홍장범수최대성변의백;

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• 作者单位

  한국원자력연구원 생명공학연구부;

  충남대학교 의과대학;

  공주대학교 식품공학과;

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• 收录信息
• 原文格式 PDF
• 正文语种 韩语
• 中图分类 食品工业;
• 关键词