机译:去核橄榄果肉油中天然色素和其他生物活性成分的浓度
aroma; carotenoids; chemical composition; chlorophyll; olive oil; olives; organoleptic traits; pigments; tocopherols;
机译:去核橄榄果肉油中天然色素和其他生物活性成分的浓度
机译:工艺,储藏和暴露量对完整和去核水果中特级初榨橄榄油(Bosana cv)成分的影响
机译:初榨橄榄油中的生物活性成分反相高效液相色谱法分析初榨橄榄油中的游离五环三萜酸
机译:橄榄油提取过程中的氧浓度控制:一种强调初榨橄榄油的感官和健康特性的新系统
机译:一种快速测定橄榄油中甾醇,赤藓糖醇和丁香酚浓度的方法。
机译:通过使用LC-MS和多变量数据分析来自各种来源的意大利特级初榨橄榄油中潜在生物活性化合物的浓度
机译:通过使用LC-MS和多变量数据分析,来自各种来源的意大利特级初榨橄榄油中潜在生物活性化合物的浓度