Drucken fur hochste Lebensmittelstandards

摘要

Damit kann TANN an 6 Standorten in Osterreich und jeweils einem in Italien und Ungarn eine durchgangige Produktionsdatenerfassung sicherstellen und damit weltweit hochste Lebensmittelstandards erfullen. Neben dem IFS (International Food Standard) ist TANN auch ISO 9001 und HACCP zertifiziert. Hazard Analysis and Critical Control Point - (Gefahrenanalyse und kritischer Kontrollpunkt) ist ein Konzept zur Herstellung sicherer Lebensmittel. Das Ziel dieses Konzeptes ist die Pravention, die Schadensvermeidung. Der Standard entstammt der Weltraumforschung und ist heute international am gesamten Lebensmittelsektor das oberste Kriterium aller Bestimmungen, wenn es um Lebensmittelhygiene geht.