Alimenti non conformi in prima analisi e denunce premature all'autorità giudiziaria: la commistione di istituti e di poteri potrebbe essere evitata semplicemente con una scrupolosa applicazione delle leggi e procedure già esistenti.Una delle cause più frequenti di malaccorte applicazioni dei procedimenti giudiziari e delle sanzioni penali nel settore alimentare è costituito dall'intreccio, ma forse è più corretto parlare di "confusione", di procedure e ruoli quando, a seguito di una prima analisi con esito sfavorevole al prodotto alimentare, gli atti vengono immediatamente quanto prematuramente trasmessi all'Autorità giudiziaria con tanto di denuncia a carico dell'imprenditore alimentare, e ciò prima, e talvolta nonostante,la richiesta delle analisi di revisione.
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