おいしいぞマレーシアの肉骨茶

摘要

マレーシアで仕事をすることが決まって，マレー 語を覚えるために最初の1か月をクアラルンプール の語学学校に放り込まれた。その間はホテル住まい であつたから，朝食はホテルでノヌンと肉や野菜のノ く ィキングを食べて，夕食は近くの食堂で好きな物を 食べていた。初めの内は食べなれたナシゴレン(焼き飯)やミー ゴレン（焼きそば）それにミ一スープ（ラーメン) のような食事をしていたのだが，だんだんそれにも 飽きてきて，マレー料理も食べるようになった。