Du raisin contre les pepins de la peau

摘要

Créé par deux jeunes gens entreprenants en 1995, Caudalie emploie aujourd'hui 111 personnes et commercialise à travers le monde une trentaine de produits cosmétiques anti-vieillissement à base de pépins de raisin. Des Spas de vinothérapie ontvu le jour et participent à la renommée de l'entreprise. Lorsqu'à l'époque elle participe aux vendanges sur le vignoble de ses parents, le Chateau Smith Haut-Lafitte, grand cru classé des Graves, Mathilde Cathiard-Thomas se soucie peu du devenir des pépins de raisins... Mais sa rencontre avec un chercheur en pharmacie, le professeur Joseph Vercauteren, lui permet de prendre conscience que la partie la plus anodine du raisin peut être la plus précieuse. Le professeur de la Faculté de Bordeaux qui s'est arrêté sur la propriété que font visiter Mathilde et son mari, Bertrand, tous les deux étudiants en école de commerce explique que les pépins de raisin contiennent des polyphénols qui, d'après ses recherches, sont beaucoup plus efficaces que la vitamine E pour lutter contre les pires ennemis de la peau, les radicaux libres. Ces derniers sont responsables du vieillissement cutané et provoquent quatre rides sur cinq.