Je reste attachée à mes racines terriennes

摘要

D'origine agricole, Laetitia Allemand est attachée à ses racines terriennes. Si elle reconnait que le milieu agricole a longtemps souffert d'un déficit d'image car ignoré des rédactions, elle défend, sur France 5, des sujets liés à ce secteuret pense que le public est de plus en plus réceptif. De nombreux souvenirs d'enfance et d'adolescence ! J'ai grandi dans les Hautes-Alpes, dans la vallée de la Durance au milieu des vergers et des vignes. Mes parents possèdent un domaine viticole fondé par mon grand-père dans les années 50. Je suis très fière de dire que mon père a réintroduit dans le département un cépage historique qui avait disparu : le mollard... Fruité et légèrement épicé, il est ma madeleine de Proust !