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机译:紫甘薯膳食花青素中筛选有效黄嘌呤氧化酶抑制剂(< CE:IPOMOEA BATATAS< / CE:ITALIC> L.栽培品种Eshu No.8)和潜在机制的解密:Italic>体外&LT。 / ce:斜体>
Dietary anthocyanins; Anthocyanin-rich purple sweet potato extract (APSPE); Xanthine oxidase; Inhibition kinetics; Fluorescence quenching; Molecular docking;
机译:紫甘薯膳食花青素中筛选有效黄嘌呤氧化酶抑制剂(< CE:IPOMOEA BATATAS< / CE:ITALIC> L.栽培品种Eshu No.8)和潜在机制的解密:Italic>体外&LT。 / ce:斜体>
机译:酚类含量,细胞抗氧化,亚氨磺酸溶酶和保护活性对三种甘薯提取物皮肤细胞的比较评估(
机译:纵向极化质子对