机译:提取物β-葡聚糖从燕麦进行β-胡萝卜素包封的应用
ITMO Univ Lomonosova St 9 St Petersburg 191002 Russia;
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beta-Glucan; Hot-water extraction; Polysaccharide; Encapsulation; beta-Carotene; Colloid system;
机译:温度和pH对辛酰琥珀酸臭型葡聚糖胶束对β-胡萝卜素的封装和释放的影响
机译:由所得胶束静止含辛膜琥珀酸臭氧β-葡聚糖和摄取和控释和控制释放的介绍
机译:通过燕麦蛋白分离蛋白蛋白蛋白酶β-葡聚糖缀合物制备的胃肠道命运和β-胡萝卜素乳液的抗氧化
机译:用方法对燕麦β-葡聚糖的分子量和萃取性进行处理模拟生理消化的影响
机译:使用分子标记育种北美优质燕麦(Avena sativa L.)中的β-葡聚糖含量。
机译:β-葡聚糖作为接骨木浆果提取物的壁材
机译:微波加热过程中葡萄糖,淀粉和β-葡聚糖释放的互相关及燕麦水提取物的抗氧化活性
机译:控制野生燕麦,avena fatua,在圣克莱门特岛使用真菌叶病原体puccini a Coronata,燕麦冠锈病的致病因子