机译:橄榄油浓度对玉米淀粉和橄榄油制备的食用复合膜膜性能的影响
Research Scholar Department of Mechanical Engineering Sathyabama University Chennai Tamilnadu;
Edible packaging; edible films and coatings; corn starch; olive oil; edible composite; lipid addition.;
机译:用ZEIN纳米粒子加固马铃薯淀粉橄榄油食用薄膜的结构和物理机械性能
机译:不同浓度的橄榄油和油酸对蛋清(蛋清)可食用膜的机械性能的影响
机译:不同浓度的橄榄油和油酸对蛋清(蛋清)可食用膜的机械性能的影响
机译:橄榄油提取过程中的氧浓度控制:一种强调初榨橄榄油的感官和健康特性的新系统
机译:大豆油体和油质蛋白作为可食用薄膜和涂层的特性。
机译:橄榄提取物加入对食品包装应用的基于玉米淀粉的活性可食用薄膜性能
机译:橄榄提取物加入对食品包装应用的基于玉米淀粉的活性可食用薄膜性能
机译:第三届橄榄油生物价值国际会议论文集于1980年9月8日至12日在希腊哈尼亚举行(acits du IIIe Congres International sur la Valeur Biologique de l'Huile d'Olive)