Impact de la Bruyère arborescente (Erica arborea) sur l'activité ruminale de chèvres valorisant des zones embroussaillées en Roussillon

摘要

Les troupeaux caprins laitiers utilisateurs de zones marginales en région méditerranéenne francaise ont un double objectif : production laitière et controle de l'embroussaillement dans des zones sensibles aux incendies (Goby et al, 1994, Cah Opt Med, 5, 69-82). Des mesures de comportement ont montré qu'une proportion élevée de Erica arborea était prélevée par les animaux, ce qui est peu compatible avec la composition chimique de cet arbuste (Goby et al, 1994, Ann Zootech, 43, 294).