机译:根据果实质量和质地的瑞士有机圆形西红柿的消费者偏好建模
Agroscope Research Division of Plant Production Systems Switzerland;
Agroscope Research Division of Plant Production Systems Switzerland;
Agroscope Research Division of Plant Production Systems Switzerland;
tomato cultivars; skin texture; flesh texture; chemometric modelling;
机译:根据果实质量和质地的瑞士有机圆形西红柿的消费者偏好建模
机译:巴勒斯坦消费者对有机番茄的消费偏好和支付意愿的计量经济学分析:选择实验方法
机译:评估阿尔巴尼亚消费者对有机西红柿的偏好和购买意愿:一项联合选择实验研究
机译:改性味精废水作营养液对无机和有机栽培番茄生长及果实品质的影响。
机译:水果簇修剪对有机高隧道系统中三种番茄品种产量和质量的影响
机译:热带番茄果实成熟两个阶段有机杂种的产量和品质数据
机译:事实证明,乙烯有效地缩短了安茹梨成熟所需的采后冷藏期,从而可以在季节初期获得市场供应。为了分析乙烯对食用品质的影响并引起消费者的偏好和价值,在收获后的不同时间点进行了三次感官测试和选择实验。结果表明,消费者愿意支付2.26美元/磅,以便在早期使用乙烯加速成熟的高品质梨。随着冷藏期增加(70天和169天),这些条件水果的保费下降(0.20美元/磅和0.29美元/磅)。