БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ САПОНИНОВ

摘要

Обзор посвящен вопросу биологической активности сапонинов. Особое внимание уделено аллелопатической активности этой группы веществ. Приведены данные исследований последних лет в области изучения аллелопатической активности сапонинов люцерны (Medicago sativa L.) и вигны (Vigna radiata L.). Кратко описаны методы экстракции и очистки этих соединений.