Известно, что совершенствованием растений сельскохозяйственных культур (в том числе гороха) и улучшением условий их выращивания человек начал заниматься еще в период неолига — более 20 тыс. лет назад [1]. Сначала это был выбор из дикой флоры растений, наиболее пригодных для питания, а затем и удовлетворения других потребностей бытия с попыткой размножения их в местах своего постоянного обитания [2]. Тем самым былоположено начало земледелию, с развитием которого улучшались и возделываемые культуры, что в совокупности позволяло добиваться более высокого урожая.
展开▼
