В понятие ?интенсивный сад? входит высокая плотность посадки деревьев на слаборослых подвоях, обеспечивающих малогабаритность крон и высокий уровень агротехники, позволяющий получать урожаи 25-30 т/га. Эту схему следует дополнить, по крайней мере, одним требованиям -- конкурентоспособность продукции, Получать урожаи до 25-30 т/га можно в экстенсивных садах, плодоносящих, как правило, один раз в два года. В урожайныегоды валовой сбор достигает 40-50 т/га, но около половины его -- низкосортные мелкие плоды. В этой связи первостепенное значение имеет помологический сорт, Он должен характеризоваться сдержанным ростом; крупными, выровненными, привлекательными, вкусными плодами; устойчивость к биотическим и абиотическим стресс-факторам, характерным в данной зоне. К таким факторам в предгорьях Северного Кавказа можно отнести эпифито-тии грибных болезней (7-8 раз за 10 лет), раннео-сенние и поздневесенние похолодания (2-3 раза за 10 лет), градобития в отдельных местностях. В этих условиях более перспективны болезнеустойчивые сорта яблони Флорина, Редфри, Прима и др Важную роль также играют подбор сорто-подвойных сочетаний, выбор микрозоны для интенсивного насаждения и плотность посадки деревьев.
展开▼
