漆が固まる機構をバイオの視点かう考える

摘要

日本の漆の原料はウルシノキ（Toxicodendron vernicifluum）から得られる樹液で，それに含まれるフェノール性の化合物（ウルシオール）が重合して固化する。ウルシオールは最初に樹皮の上皮細胞で合成されて細胞外へ分泌され，あるいは上皮細胞自身も破壊溶解して，結果的に細胞間の間隙（かhげき＝樹脂道と呼ぶ）に蓄積するとされる1）。