小果肥大期におけるパインァップル小果に着生した冠芽のガス交換特性

摘要

パインァップルはCAM型光合成植物に属し，小果に着生した冠芽および茎から発生 する腋芽を苗として利用し繁殖させる.これらは発生後母茎に着生している間はCAM 型光合成を行っていると考えられる.しかし，冠芽がソ一スまたはシンクとして機能し ているという生理学的な研究はない.沖縛の農家は経験に基づく推測から冠芽が小果肥 大を抑制していると考えており，冠芽のソース能は低いことが示唆される. そこで本研究では，初期生育段階にある冠芽はシンクとして働き，その後ソース機能 を発揮すると仮説を立て，冠芽葉のシンクからソースへの変遷の過程をガス交換速度か ら解析し、小果肥大に対する冠芽の必要性について評価した.