台湾の豚肉: 肉豚価格、下落から反発へ

摘要

6月をピークに一貫して下落を続けた肉豚卸売価格が反発傾向を示している。 6月以降の肉豚価格は、口蹄疫で輸出市場を失って肉豚の供給がだぶつきぎみとなったことや、消費が鈍る夏季を迎えたことから、下降傾向を示していた。 その後、盛夏を過ぎても供給過剰の状況が続いたとみられることから、肉豚価格の継続的な下落に歯止めがかからずに、10月下旬には殆どの肉豚卸売市場で1千元後半～2千元前半（生体100kg当たり、1元＝約4円）の水準にまで下落した。しかし、その後、肉豚価格は5月以来の上昇局面に転じており、12月上旬には2千元後半～3千元前半（同）で推移している。