(株)アクアテックジャパンの次世代型の高密度養鰻設備

摘要

2015年より、内水面漁業の振興に関する法律において、日本の養鰻業は指定養殖業に指定され、現在は農林水産大臣の許可を有している者のみが営むことができます。同時に、養鰻業者には池入れ数量の上限が定められており、その範囲内で養殖を行う> Jとが義務づけられています。このような状況から、養鰻業では限られた資源を用いて効率的に生産できるロスのない養殖方法が求められています。本稿では、養鰻業における循環式陸上養殖のメリット、デメリットと当社が製造、販売する養殖施設について紹介します。