海澡という植物

摘要

私たち日本人は世界中で最も海藻に親しく接している国民であり，「海藻」という言葉からすぐに海苔·若布·昆布などを思いおこすこともできるが，それらはすべて食品名でもある。 そして「ワカメ」や「コンプ」が海藻の代名詞として使われてしまうことさえある。 また専門家以外の人に，知っている海藻をあげてもらうと，ほとhどが食品となる種で，しかも10種を超えることはまれである。 しかし海藻は世界中で1万種近く，日本近海でも1，500種ほどが知られているのである。