Увеличение частоты и тяжести заболеваний, обусловленных влиянием вредных факторов среды обитания, является одной из актуальных проблем. К приоритетным группам экологически обусловленных заболеваний относится алиментарно-зависимая патология. Нарушение пищевого статуса населения характеризуется стабильным дисбалансом макро- и микронутриентов. Создающийся природный дисбаланс микроэлементов формирует обширные эндемичные территории, не является исключением и Воронежская область. Среди микроэлементов, формирующих неблагополучие, - это, в первую очередь, дефицит таких элементов, как йод и фтор.
展开▼