「蜂っ子オリーブ」の便秘症被験者に対する有用性の検討

摘要

食生活の欧米化に伴って食物繊維の摂取が減少したことや，公共交通機関，乗用車等を利用する機会が増えたことから運動不足を来たし，便秘を訴える人が増えてきている。 厚生省の国民栄養調査によれば，60歳以上の人で排便が2日に1回以下が男性で11％，女性で20％おり，また同省の国民生活基礎調査では，便秘についての有訴者が各年齢層で女性の力が高く，特に15～64歳では男性の2．3～8．2倍もあった。