アジア食品衛生調査団報告タイ，ベトナム，中国の食品衛生事情

摘要

第30回アジア食品衛生調査団16名は，2004年11月6日から11月20日にかけてタイ，ベトナムおよび中国の行政機関や食品企業を視察し，東南アジアにおける食品衛生事情の調査を行った。本調査団は全国の食品衛生関係行政当局をはじめ，食品衛生検査機関ならびに食品関連企業を対象とし，社団法人日本食品衛生協会が主催しているものである。