チェンナイ：日本食

摘要

すし、刺し身、ラーメンといった日本食を提供する店がチェンナイで増えている。チェンナイの日本人シェフは、「インドでも健康意識が高まっており、『ヘルシー』というイメージを持つ日本食に関心を持つ人が増えてきた」と話す。