粉の挙動を操れるか？

摘要

「私の「粉体工学」との出会いは，今から10年前の大学3年生のとき，私の恩師である同志社大学の日高重助先生の講義である。 初回の授業で，いきなり「粉体は固体でありながら気体や液体と同じく流動性を持つが，その挙動は他と大きく異なる。 」という話をされた。 具体的には，液体を容器下部のオリフィスから重力流出させる場合，液体の質量流出速度は液面高さに依存し，オリフィス径の2乗（オリフィスの断面積）に比例する。 しかし，粉体の場合め質量流出速度は粉体層の高さに無関係であるばかりか，オリフィス径の2.5～3.0乗に比例することなどである。 これらの話を聞いたとき，私は「粉体はなhて面白いhだ！ 」と感じたことを鮮明に覚えている。 今思えば，そのときから「粉体工学」の魅力にはまり，大学院そして現在に至るまで粉体工学に携わることができたと考える。