続、イチゴ栽培の問題点 いろいろな視点で考える④: イチゴ高設栽培“のびのびシステム”の開発と栽培技術(四)

摘要

植物は根から着水分を吸収し、案から炭酸ガスを取り込み、太陽光のエネルギーにより炭水化物を合成し生長している。 ハウスを密閉すると炭酸ガス濃度は、夜間は除々に上昇するが、日がさしてくる八～九時頃には急に減少し、外気濃度より低くなり、冬期は日中でも換気が少ないと2／3程度になり、炭酸ガスが不足する現象が起き、生育が抑制される。 特に高設栽培は、土耕栽培と異なり堆肥等の有機質肥料が施用されず、炭酸ガスの供給が少ないので、人為的に施用する必要がある。